विश्व की प्रमुख फसलें एवं उत्पादक देशों की सूची:
| फसल | उत्पादक देश (घटते कर्म में) |
| चावल (Rice) | चीन, भारत, इंडोनेशिया, वियतनाम, बांग्लादेश (खाद्य एवं कृषि संगठन द्वारा जारी वर्ष 2021 के आंकड़ों अनुसार) |
| मक्का (Corn) | संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, ब्राजील, मैक्सिको, भारत (खाद्य एवं कृषि संगठन द्वारा जारी मार्च 2021 आंकड़ों के अनुसार) |
| चीनी (Sugar) | ब्राजील, भारत, चीन |
| गेहूँ (Weat) | चीन, भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका |
| तम्बाकू (Tobacco) | चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका, भारत |
| तिलहन (Oilseeds) | ब्राजील, चीन, भारत |
| कपास (Cotton) | संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, पाकिस्तान |
| चाय (Tea) | भारत, चीन, श्रीलंका |
| कॉफी (Coffee) | ब्राजील, कोलंबिया, इंडोनेशिया |
| रबड़ (Ruber) | थाइलैंड, मलेशिया, इंडोनेशिया |
| ऊन (Wool) | ऑस्ट्रेलिया, भारत |
| दुग्ध (Milk) | भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, पाकिस्तान |
| मूंगफली (Peanuts) | चीन, भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका |
| जौ (Barley) | रूस, यूक्रेन, कनाडा, जर्मनी, ऑस्ट्रेलिया (खाद्य एवं कृषि संगठन द्वारा जारी जून 2021 के आंकड़ों के अनुसार) |
| सोयाबीन (Soybean) | ब्राजील, संयुक्त राज्य अमेरिका, अर्जेंटीना, चीन, भारत (वर्ष 2021 के आंकड़ों के अनुसार) |
| गन्ना (Sugarcane) | भारत, ब्राजील, चीन, थाईलैंड, पाकिस्तान (अप्रैल 2019 के आंकड़ों के अनुसार) |
| चुकन्दर (Beetroot) | रूस, फ़्रांस, जर्मनी, संयुक्त राज्य अमेरिका |
| नारियल (Coconut) | भारत, इक्वेडोर, इंडोनेशिया |
| फल तथा सब्जी (Furits and Vegetables) | चीन, भारत, ब्राजील, श्रीलंका, फ़्रांस |
| मोटे अनाज (Coarse Grains) | संयुक्त राज्य अमेरिका, रूस, चीन |
| सूर्यमुखी (sunflower) | रूस, यूक्रेन |
| लौंग (Clove) | इंडोनेशिया |
| नारंगी (Orange) | संयुक्त राज्य अमेरिका |
| जूट (Jute) | भारत, बांग्लादेश, चीन, थाईलैड (राष्ट्रीय पटसन बोर्ड के आंकड़ों के अनुसार) |
| आम (Mango) | भारत, चीन, थाईलैंड, मेक्सिको, इंडोनेशिया |
| केला (Banana) | भारत, चीन, फिलीपींस, ब्राज़ील, इक्वाडोर (एफएओ 2016 के आंकड़ों के अनुसार) |
| नारियल (Coconut) | भारत, इंडोनेशिया, फिलीपींस (फरवरी 2018 के अनुसार) |
| पपीता (Papaya) | भारत, ब्राजील, इंडोनेशिया (वर्ष 2017 के अनुसार) |
| अनार (Pomegranate) | भारत |
अब संबंधित प्रश्नों का अभ्यास करें और देखें कि आपने क्या सीखा?
☞ विश्व की प्रमुख फसलों से संबंधित प्रश्न उत्तर 🔗
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प्रश्नोत्तर (FAQs):
ग्रीष्म मानसून ऋतु के बाद उगाई जाने वाली फसलें 'खरीफ फसलें' कहलाती हैं। ख़रीफ़ फ़सलें भारतीय समशीतोष्ण जलवायु में उगाई जाती हैं और मानसून के दौरान बोई जाती हैं। इन फसलों में चावल, मक्का, बाजरा, ज्वार, मूंगफली, उड़द, तिल, गन्ना, धनिया, अरहर आदि शामिल हैं।
भारत में मई-जून से शुरू होने वाला मौसम 'ग्रीष्म ऋतु' है और इसमें उगाई जाने वाली मुख्य फसलें 'खरीफ फसलें' हैं। इस मौसम में धान, ज्वार, बाजरा, मक्का, मूंगफली, उड़द, तिल, गन्ना, धनिया, अरहर आदि जैसी खरीफ फसलें उगाई जाती हैं।
भारत में दक्षिण भारतीय राज्य कॉफी के प्रमुख उत्पादक हैं जिनमें कर्नाटक 53%, केरल 28%, तमिलनाडु 11% और शेष अन्य राज्य आंध्र प्रदेश, ओडिशा, असम और त्रिपुरा हैं। इस क्षेत्र का पहाड़ी इलाका और अच्छा मानसून इसे महत्वपूर्ण किस्मों की कॉफी और चाय के बागानों के लिए सबसे अच्छी जगह बनाता है।
गेहूं ऑस्ट्रेलिया की सबसे महत्वपूर्ण खाद्य फसल है। ऑस्ट्रेलिया दुनिया के महत्वपूर्ण गेहूं उत्पादकों में से एक है और देश के कृषि उत्पादन का मुख्य हिस्सा इसी का है। ऑस्ट्रेलिया की महान खेती मानवाधिकार, जल संरक्षण, उच्च गुणवत्ता और प्रौद्योगिकी पर आधारित है।
केरल का उत्तरी जिला कासरगोड, हाल ही में काजू की फसल पर एंडोसल्फान स्प्रे के लिए कुख्यात हो गया है। इस प्रतिबंधित रसायन के छिड़काव से स्थानीय आबादी में जन्मजात असामान्यताएं, मानसिक मंदता और कैंसर होने की सूचना मिली थी।